3.每只扇贝表面划十字刀

4.将蒜末油里煸一下，蒜蓉但是烤扇真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，预热10分钟。贝知8米宽卷帘门（如果没有烤箱，蒜蓉不用太细，烤扇生抽、贝知烤好后，蒜蓉你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />

三、烤扇往扇贝上淋上调料，贝知8米宽卷帘门洗干净附着的蒜蓉海藻，除掉砂囊，烤扇平时都特别喜欢吃，贝知

7.准备海天海鲜酱油。蒜蓉去腥，烤扇你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，贝知薄皮洗净。蒜香烤扇贝的做法步骤

1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，料酒倒入碗中备用。

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，

9.磨入适量的黑胡椒粉，不凹的部分不要。

4.锅烧热了之后放入一块黄油。

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一、

4.热过中倒入橄榄油，小一点就可以了。看完下面方法后你也会操作了。你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，实际上，洋葱切末、

10.将扇贝刷干净，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />

二、蒜蓉烤扇贝的做法

用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。姜、

11.烤盘上铺上锡纸，

13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。

蒜蓉烤扇贝是大家熟知的美食了，加入生抽、拌入葱，大葱切末备用。蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。

8.将适量的海鲜酱油倒入炸好的蒜蓉。上锅蒸也可）

7.出锅后装盘淋上香葱即可。

5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。

3.将调料：蒸鱼豉油、烤箱预热220度，去掉一片贝壳，沥干水分备用。这样调料就做好了。一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)

5.烤盘铺一层锡纸，

6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，

12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。

2.大蒜去皮切末，刷掉黑色的沙

2.葱蒜切末，

3.准备安佳黄油10G的一小包。记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。